Especias

AJO: planta liliácea con bulbos o cabezas formadas por dientes blancos usados como condimento.

LAUREL: árbol lauráceo, de hojas aromáticas que se emplean como condimento y en medicina

PIMENTÓN: polvo de pimientos colorados secos, que su utiliza como condimento

PIMIENTA: es una baya rojiza. Semilla picante se utiliza como condimento .

AJI MOLIDO: Pimiento deshidratado y molido.

CANELA condimento aromático que se extrae de la corteza del canelo.